還沒來這裡之前就已經聽說這家店多麼有特色！
和hecho做咖啡同一個體系的hechino做茶菜，同樣位於勤美商圈的巷子內，兩間距離也是走路馬上就能到，當然最妙的還是這個很簡約的異國裝潢風格，但賣的居然是台菜
今天我約的是我的老闆賢伉儷，畢竟多年以來也受他們不少恩惠，加上今年因為疫情取消尾牙，好久沒跟他們吃飯了
一到現場就對他們的裝潢風格感到喜歡
我們到二樓就坐，二樓部分位子更多，整體設計也是簡約但蠻有美感，格局類似公寓的形式，樓梯上方的天窗真的很重要
還有包廂可以訂位使用說不定下次尾牙就可以選擇這裡了，低消也沒有真的很貴
菜色蠻多的，除了熱炒有時間上的限制，其他就幾乎營業時間都可以點，下午找不到東西吃的時候，這邊也會是好選擇
飲料的選擇也很多，不像一般的台菜料理店，只有那些甜得要命的果汁，或者汽水可樂而已，光是這點就超吸引我過來
我們的餐點很快就上來了，因為他們也有餐點電梯，所以加速他們的效率
大家都超愛這道蟹黃鮮蝦蛤蜊粥，吃起來就知道他們用料講究，鮮味十足，重點是家裡面真的弄不出來，非常"搞剛"的一道啊!!!
我有打包一些隔天當早餐吃，還是一樣鮮甜~而且蟹黃很多分布均勻好入口
蛤蜊也很多
這道如果每天當早餐我覺得也很可以啦 (荷包表示醒醒吧
)
如果帶外國朋友過來就推薦可以點這道傳統料理，花好月圓也是滿滿的台菜精神，過年經常上桌的東西，有附加煉乳，是很有特色的甜點
經典鳳梨蝦球我還真是從小吃到大，家族聚會必有這道，但是像這樣整個鳳梨頭還放上去擺盤的我是第一次看到，的確這麼做提昇許多美感，而且他們的比較不會炸得那麼油，我個人很喜歡，印象中很多鳳梨蝦球都是用罐頭鳳梨的，輸這道很大
破布子炒水蓮也是推薦的一品，它的調味非常香也是不油膩，濃淡也剛好，沒有一定程度炒不出這麼好吃
大家三兩下就吃光光
主廚清蒸市場鮮魚今天有石斑魚真是太幸運啦!!!嫩Q沒土味的石斑是我的心頭好，他們貼心的處理好了都不需要翻面~爽
涼拌山東燒雞這一道出乎意外的好吃，天氣正熱需要涼拌的菜品，吃起來非常嫩一點都不柴，配料也是剛剛好的比例，因為我個人不喜歡配飯，能直接入口的濃淡才是我喜歡的
紅燒牛南煲這個入口即化的牛肉也是三兩下大家就吃光光了
毛爺爺的燒肉就是大家知道的三層肉，他們的我喜歡不會太鹹，而且香料有一種清甜的氣味，有些豬肉味太重的我不太敢吃
台式街頭蝦餅外表像月亮蝦餅，其實完全不同喔，沾醬就是台菜的那種甜辣，而且炸的口感就是有時候夜市的那種，但在這邊吃不用人擠人
吃那麼多台菜一定要來一杯18天生啤，就是對味就是爽啊!!!
當然也可以點白酒紅酒調酒，這邊超級齊全，符合大家所有的需要!!超讚
神秘夏日限定冰沙這個超退火，就像夏威夷果汁一樣酸酸甜甜，還好點了這個，又好拍又好喝，底下還有果凍愛死了
想喝點熱的還可以點重焙鐵觀音奶茶，它有附上珍珠，隨你愛怎麼加都可以
黑糖珍珠奶茶一樣可以選擇甜度，底下超多的珍珠下料不手軟，能夠吃台菜熱炒店喝到高品質珍奶，也實在太棒了吧!?
吃到撐得不要不要還打包，這個問卷也未免太可愛
還不快約人來吃爆
台中市西區美村路一段149巷10號
04 2326 1002
營業時間
周一~周日
11:30~22:00
留言列表
