一般我們想到煮湯,就是一件麻煩事,為了要湯鮮甜好喝,光是準備就是一場戰爭
但又想吃點家常菜的時候,還是交給專業的來吧!!
來到湯鶴,這邊就在正河南路上,四周很多店面,因為防疫期間也有提供外帶,還有折扣,非常的貼心
如果也想懶在家裡面等餐的話,也非常推薦大家使用外送喔!!
位置和走道都蠻寬敞的,也有兒童坐椅,大理石的裝修添加了一些時尚風味
來這邊就是要多多喝湯補充氣血,有專人為我們服務多麼方便
我們選了香菇雞湯(定食)+蒜頭蛤蠣雞湯(定食)+海鮮鍋燒一份(任選)+小菜3份+雞肉飯
上菜擺出來就好開心!!!平常在家不可能有這種閒情這樣擺放 (連餐具都沒有這麼講究)
香菇雞湯算是很清淡的一品,算是我平常很喜歡的那種口味,以清淡風味的菜來說,也算是很有味道了
因為食材蠻新鮮,肉非常嫩!!自己要煮的話~電鍋不知道要跑多久
附贈的配菜都不錯,不是工廠大量那種難吃的蘿蔔乾,醃漬過的番茄還有去皮,這樣才不會卡牙縫
韓式泡菜比較偏甜一點點,蔬菜也是清淡風味,不像便當店總是太鹹,水蓮炒得比我平常家裡煮的好多了!!(當然人家是專業的)配上他們的醬料非常下飯
雞肉飯附上糖心蛋,跟常常買到的那種火雞肉飯不太相同,他們家的口味都是比較清爽,就算吃很多也不會死鹹
蒜頭蛤蠣雞湯因為有海鮮就比較有味道啦!!
蒜頭可以沒入湯裡面一起喝,比例上沒有問題,不需要挑出來,喝起來就是海鮮味比較濃厚了
主要都是蛤蠣的功能
海鮮鍋燒麵就像是高級版的臭臭鍋~整個用料都升級,雖然說分量不多,但是蝦子和豬肉都給得很扎實,加上這些配菜也是可以吃飽的
吃這些當然也是要配飲料啦!!!他們的幾乎都是現泡茶,原本我就蠻愛這種立體茶包的茶,這是花蓮蜜香紅茶
百香果綠和酸甜烏梅汁喝起來也沒有踩雷,不會太淡沒味道
這樣吃下來三個人也蠻飽的,看起來好像份量都不多,但一邊聊天,也就差不多足夠
畢竟吃七八分飽是最健康的,我們一直聊著,說這些很像家裡面的家常菜
我倒是中肯的回了:哪有?我媽手藝哪有那麼好
台中市南屯區河南路四段453號
04 2385 1600